Ingrédients : 500 g de riz long / 3 oeufs / 150 g de petits pois / 100 g de jambon / 200 g de petites crevettes (facultatif)
1 – Faire cuire le riz
2 – Faire cuire les oeufs brouillés
3 – couper le jambon en petits morceaux (vous pouvez les acheter en dés c’est mieux)
4 – mélanger tous les ingrédients ensemble.
Et voilà c’est prêt !!
Ingrédients : 200 g d’olives noires dénoyautées / 1 gousse d’ail / 5-6 filets d’enchois / 1 cc et demi de câpres / 3-4 cs d’huile d’olive.
Préparation :
Dans un mixeur, verser tous les ingrédients et mixer quelques secondes. Et voilà c’est prêt !!
Pour utiliser cette tapenade, vous pouvez voir ma recette de tomates cerises à la tapenade. Vous pouvez également l’étaler sur de petits toasts grillés ou non.
Me revoilà pour une nouvelle recette toute bête encore une fois. Je l’ai faite une seule fois et je compte bien le refaire tout à l’heure pour amener au boulot demain. En fait, on a décidé de faire des gateaux pour le retour d’une collègue et une personne m’a supplié de faire ce gateau là, parce qu’il était trop bon !! Alors je m’y colle !
Ingrédients : 100 g de chocolat noir / 100 g de beurre mou / 100 g de sucre / 200 g de farine / 3 oeufs / 1 demi sachet de levure chimique / 1 sachet de sucre vanillé / 1 petite boîte de poires au sirop
1 – Faire fondre le chocolat au micro-onde avec 2 cs d’eau.
2 – Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que ça devienne mousseux.
3- Couper les poires en petits morceaux.
4 - Ajouter les oeufs, le chocolat fondu, la farine, la levure, le sucre vanillé, les poires et bien mélanger.
5 - Verser la pâte dans le moule et mettre au four pendant 50 à 60 minutes à th 200°C.
Pour vérifier la cuisson, planter un couteau vers le milieu du cake. Si la pointe ressors propre, c’est que le cake est cuit. Si c’ets pas la cas, laissez encore un peu au four et vérifier toutes les 2-3 minutes.
A vos fourneaux !
