Classé sous aperitif par lesideesderosie | 2 commentaires
Me revoilà pour une nouvelle recette apéritif très simple. Il n’y a rien à faire.
Ingrédients : Une pâte feuilletée / 2 tranches de poulet (au rayon jambon) / un peu de gruyère
Dérouler la pâte feuilletée et couper en 2 (ne pas séparer). Mettre les 2 tranches de poulet sur l’une des partie et mettre un peu de gruyère par dessus. Recouvrir le tout avec la 2 ème moitié. Couper des lamelles de 2 cm. et y disposer sur une plaque de cuisson. remettre un peu de gruyère sur chaque lamelle. Pour celles qui sont grandes, vous pouvez y couper en 2. Mettre au four Th 200°C pendant 15 à 20 minutes.
Vous pouvez faire la même chose avec du jambon.
A vos fourneaux !!
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Alors, Vendredi dernier, j’ai fait un cake au jambon et des tomates cerise à la tapenade et j’ai eu un succès fou. En particulier avec mes tomates. Tout le monde les a trouvé originales et délicieuses. Alors un conseil… Si vous cherchez quoi faire en apéritif, n’hésitez pas une seule seconde !! D’ailleurs, je compte en refaire pour le 24 Décembre !
Classé sous aperitif par lesideesderosie | 0 commentaires
Ingrédients : des tomates cerise et de la tapenade
C’est très simple à faire. Il suffit de couper le dessus de la tomate et de faire un trou en gardant un petit couvercle. Fourrer avec de la tapenade et remettre le couvercle par dessus.
Et voilà !!
Classé sous Dessert, petits gateaux individuels par lesideesderosie | 0 commentaires
Un véritable délice !!!
Ingrédients : 75 g de farine / 75 g de poudre d’amande / 100 g de sucre / 100 g de beurre demi-sel / 1 grosse boîte de poires au sirop ( environ 8 demi poires ) / 100 g de pépites de chocolat.
Couper les poires en petits cubes. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la poudre d’amande et le beurre coupé en morceaux et bien mélanger.
Dans le palt de cuisson, répartir les morceaux de poires puis les pépites de chocolat. Verser le mélange par dessus.
Mettre au four à 210°C pendant 30 minutes.
Tiède, c’est encore meilleur !!!
Vous pouvez y disposer dans des ramequins individuels ou des verrines pour faire encore plus joli.
A vos fourneaux !!!
Classé sous aperitif, Entree par lesideesderosie | 0 commentaires
J’adore ça !!!
Ingrédients : 1 pâte brisée / 3 à 4 oignons (Ca dépend de la taille) / 3 oeufs / 0.5 litre de lait / un petit sachet de gruyère / un peu d’huile d’olives.
Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir dans un peu d’huile d’olive et les réserver.
Dans un plat à tarte, étaler la pâte et la piquer avec une fourchette. Ajouter les oignons dans le fond de tarte.
Dans un plat, mélanger les oeufs et le lait, ajouter un peu de gruyère, saler, poivre et verser le mélange sur les oignons. Ajouter un peu de gruyère par dessus.
Mettre au four à 220°C pendant 45 minutes.
A vos fourneaux !!!
Classé sous legumes, viande par lesideesderosie | 0 commentaires
Bonjour,
Voilà une nouvelle recette toute simple. Bon… je sais que tout le monde n’aime pas les endives, mais ça fera surement des heureux quand même…
Ingrédients : 3 endives / 3 tranches de jambon / 0.5 litre de lait / 40 g de beurre / 40 g de farine / 40 g de gruyère / sel / poivre.
Préparer la sauce blanche : Faire fondre le beurre. Ajouter la farine en pluie et mélanger pendant 3 minutes. Ajouter le lait et tourner de temps en temps pendant 20 minutes. Saler et poivrer.
Laver les endives et couper l’extrémité qui est amère. Rouler chaque endive dans une tranche de jambon et y disposer dans un plat. Verser la sauce blanche par dessus et y parsemer de gruyère. Si vous voulez, vous pouvez aussi mettre du gruyère sur la tranche de jambon avant de la rouler autour de l’endive.
Mettre au four à 200°C pendant 40 minutes
A vos fourneaux !!!
